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一场假日美食盛宴将于五一期间举行

以时尚现代设计和精彩多元美食活动著称的三亚艾迪逊酒店,邀请到知名厨师Sergio Moreno、Carlos Sotomayor和Ringo Wong,将于五一假期缔造一场与众不同的美食盛宴。

酒店的鲜海餐厅、主打欧陆美食及美酒佳酿的天鹭餐厅以及展现当地市场热闹气氛的晋餐厅将成为饕餮演绎的舞台。

而星空吧则将迎来业界知名调酒师Eddy Yang呈献创意特调,为这个假期增添无限精彩。

The Sanya EDITION_Xian Hai鲜海海鲜餐厅

环球风味图鉴

善于炮制各类现代化西班牙小吃、来自主打“随性化美食飨宴”食社(The Commune Social)的行政主厨Sergio Moreno,将与UP的创始人、来自秘鲁且烹饪作风不拘一格的Carlos Sotomayor一同合作,分别于晋餐厅(Market)和天鹭餐厅(Egret)呈现别样的环球美食体验

 

Sergio曾与许多西班牙烹饪界的知名厨师一同共事,因而拥有强大的欧洲烹饪经验,其坚实的烹饪技术及曾在旅行中萌发的对美食的灵感,赋予他的食物一种别样的国际天赋,而其所在的食社(The Commune Social)更是由知名餐饮人、以社交概念创办多家餐厅并有“英国最有创意厨师”之称的米其林厨师Jason Atherton创立。

Chef Sergio 

以豪华游艇为设计灵感、饱览私人海洋美景的天鹭餐厅致力以创意烹调技术炮制国际料理,呈献摩登餐饮体验。 此次天鹭餐厅的风味之旅将在5月2日当天举行,两位大厨联手呈献来自美国、法国、秘鲁、西班牙、波多黎各、日本、泰国以及中国的珍馐美馔,美食爱好者的味蕾可于此跨越五湖四海,得到非凡享受。

The Sanya EDITION_Egret 天鹭餐厅

 

全天候的晋餐厅以三亚海上丝绸之路历史为设计灵感,提供美味可口的本土和国际美食。

此次晋餐厅的寻味之旅将于5月3日至4日开启,两位名厨轮番呈献多款小食及现场烹调的创意佳肴。

The Sanya EDITION_Market at EDITION 晋餐厅

 

粤式盛筵

来自荣获“米其林餐盘奖”的粤菜食府国金轩(The Mira)的甜品师Ringo Wong,擅于以匠心巧制经典及创意点心惊动饕客的味蕾。

拥有30多年丰富经验的Ringo始终坚持精益求精,追求卓越质量,以真材实料结合大胆创新将粤菜瑰宝升华。

此行Ringo带来经典之作并携手鲜海餐厅于5月1日至5月4日期间为食客呈现一场真正的粤式点心华筵。

Chef Ringo_Signature Dim Sum Gallery_just for reference

品酒之旅

坐落于酒店最高处、拥有轻松自在气氛的星空吧,此次邀请到荣获DMBA 2018行业创始人奖的知名调酒专家Eddy Yang客座,呈献四款别出心裁的创意鸡尾酒。

The Sanya EDITION_Sky_Bar星空吧

Eddy曾工作于包括伦敦Detroit Bar在内的多个世界知名酒吧,也是沪上著名的“那家没有酒单的酒吧”The Tailor Bar的创始人,多次担任国内外主要鸡尾酒赛事评委。

宾客可于5月1日至2日期间于此品味一回别致而又充满未知的调酒之旅。

美食享受之余,食客还可欣赏周围迷人景致。三亚艾迪逊酒店坐落于风景秀丽的海棠湾,拥有20000多平方的私人海洋及10000多平方的青翠热带园林,与大自然亲密接触。此外,512间设计独特的宽敞客房、套房及私人别墅,均能欣赏动人海景。

The Sanya EDITION_Sky Bar Pool 星空吧泳池

 

闲暇之时,不妨尝试一下酒店融合现代时尚和当地风情的水疗体验。

双层的三亚水疗中心占地2000平方米,拥有宽敞开阔的花园,充满自然清新。

水疗中心结合经典理念与新兴技术,配以全球领先的理疗产品,致力为宾客打造非凡的水疗、养生和美容体验,呈献意义非凡的焕彩之旅。

 

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